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欢喜想到苏隐说过自己做的食物有特殊功效,能提升诡异的实力,欢喜想着下床揉面,开始做小饼干,小点心。
黄油切小块,室温软化,稍微搅打几下。
在里面加入糖粉,继续搅打均匀至颜色变浅,体积膨大就可以了。
将蛋液分三次分别加入,确保每加依次鸡蛋液前都搅打均匀。再把低筋面粉筛入,用刮刀稍微搅拌均匀。
欢喜把搅拌好的面团分成了三份,准备做三种不同口味的。
欢喜先把蔓越莓干倒进其中一份里,并搅拌均。又把杏仁片倒进另一份里同样搅拌均匀,最后一份欢喜不准备加东西,就做成原味的。
欢喜将面团撮成条放在模具中整形,直接放进冰箱冻约2小时左右,冻硬。
冷冻好的面团取出,切约七毫米的厚片,排入烤盘,放入预热好160度左右的烤箱中烘烤约23分钟左右,表面稍稍上色即可,烤好出炉晾凉,就可以装进盒子里了。
欢喜把剩下的装在小盒子里,密封好,想吃随时可以打开吃。
见到小满在旁边看着自己,特意打开了一盒放在桌子上。
晾好的饼干香酥可口,带着浓浓的黄油香气,蔓越莓的酸很好的中和了饼干的腻,而且蔓越莓的口感,让人每一口都觉得有惊喜。
至于加入杏仁片的就完全是另一种口感了,烤制过的杏仁片更加香酥,带着坚果焦香味,和黄油融合在一起,一片吃下去整个人都满足了。
欢喜看着装好的三大盒饼干,想了想,又去拿了些自己做的果茶茶包,丢进水里泡一泡就直接可以喝了。
打包好明天要带的礼物,时间已经不早了,夕阳的光辉斜斜的洒进院子里,洒在桌子上吃饼干的小满身上,让小满那橘色的毛发都在发光。
欢喜没忍住,走上前抱起小满,举过头顶,把小满整只放在自己脸上,脸陷入小满肚子上柔软的毛里,深深吸一口,再吐出去。
小满嘴巴里还叼着一块饼干,被欢喜这一吸直接张开嘴,一脸惊讶的表情,饼干也掉在了地上。两只前爪无措的抱着欢喜的脑袋,后爪垂在空中,好半天才反应过来。
欢喜连着吸了几口,使劲蹭了蹭小满的肚子,自己头顶的头发被小满蹭乱了都没有在意,看着呆愣愣的小满。
欢喜把小满像是抱小孩一样抱在怀里,边走边晃,“乖宝宝,你怎么这么乖啊!哇!还香香的!我们一起睡觉觉好不好呀?我
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